Die Enthaarmaschine arbeitet im Prinzip wie die Entfleischmaschine; nur ist die Messerwalze mit stumpfen Messern anstatt wie bei der Entfleischmaschine mit scharfen Messern ausgestattet, da bei den Haaren lediglich Haare und Oberhaut oder deren Reste aus dem Narben herausgedrückt werden müssen.
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